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南洋香酥翅根
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鸡翅含有大批可强壮血管及皮肤的成胶原及弹性卵白等,关于血管、皮肤及内脏颇具结果。党羽内所含少量的维生素A,对目力、生长、上皮构造及骨骼的发育、以及胎儿的生长发育都是必须的。一样平常人群四序皆可食用。
制造步调
1.翅根洗净,在肉厚的地方划上几刀,参加葱姜,调入盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制1小时。
2.腌制好的翅根取出放入面粉里,匀称裹上一层面粉。
3.再放入打散的鸡蛋里裹上一层蛋液。
4.然后匀称裹上一层面包糠。 [1] 
5.顺次裹好,放入盘中。
6.悄悄的翻动,炸至外表金黄并熟透即可。

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